博客來-《信裕軒》袖珍風華禮筒(綜合手做荖)(共3筒)哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《信裕軒》袖珍風華禮筒(綜合手做荖)(共3筒)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010119185

《出貨注意事項》1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。2.此次年菜預購時間為至101.01.13(五)止，可選擇指定到貨日期，最後一次到貨日期為101.01.19(四)。3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。4.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料，以利收件人知悉。風華禮筒，全新上市的提筒式盒裝設計，採用台灣客家花布圖飾融入包裝設計，內裝3種口味的手作荖，其獨特的包裝風格肯定能為您送禮的誠意加分。《重量》160+-5%/筒《數量或容量》袖珍風華禮筒(綜合手做荖)*3筒《成分》加州杏仁片、糯米胚、山芋、白糙麻、海苔、純麥芽糖、葡萄糖、黑糖 《保存期限及方式》常溫保存60天《品牌介紹》
「信裕軒」第一代經營者~林金鎮 先生於臺灣日據大正時期(1912~1925) , 設立「老信裕」餅鋪於『台南州 新豐郡 永康莊 蜈蜞潭414番地』(即現今台南縣永康市)從事製餅販餅的行業 ， 於1907年來臺的日本知名建築師~森山松之助(台灣總督府<即現今總統府>建築設計師之一 )，在1920~1925年間因台南州廳整建而南下, 期間曾由友人陪同多次至餅鋪購買黑糖香餅，當時的香餅沒有外包裝，為方便運送，林金鎮 先生特別訂製檜木盒，每十二顆香餅分裝成一盒，每四盒用乾稻草捆成一組，以方便運送，據長輩口述，當時森山松之助先生每次訂購數量都相當的多，一部份帶回當時的台灣總督府饋贈官員，一部份則寄回日本，分贈鄉親，在當時純樸的永康莊一時蔚為佳話。
民國八十七年(1998)林宇中 先生的長子林經堯，因深深的感受到傳統市場的萎縮，還有消費者對品牌認知的重要性，決定創立品牌「信裕軒」，並開始著手策劃企業形象、產品包裝與產品開發，設立專賣門市的計畫也同步進行了評估與規劃，民國八十九年(2000)於台南市民生路開設了第一家直營門市，典雅的設計風格與精緻的產品包裝，很快的被消費者認同，民國九十一年(2002)，「信裕軒」以廣受消費者歡迎的手工杏仁荖與翠玉荖，與統一7-11合作推出『台灣回味』系列產品，同步地提高了「信裕軒」全國性的知名度。
民國九十三年(2004)，「信裕軒」於台南孔廟老街(即府中街)設立第二家直營門市，純樸的台灣味門市風格，讓許多觀光客駐足，古早味的產品更吸引了許多來自日本、新加坡、香港、美國等地的遊客，「信裕軒」的手工製餅幾乎成為遊客蒞臨台南府城必買的地方特產，讓「信裕軒」逐漸的成為台南府城傳統製餅的代名詞。《得獎紀錄》
2007年府城十大伴手禮《媒體報導》
AZ旅遊雜誌推薦全球百大旅遊必買名物

博客來-《西井村蜂蜜滷味》上湯海帶_0在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《西井村蜂蜜滷味》上湯海帶

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010368858

【商品特色】

●香Q入味 燜軟易入口
●多吃可抗輻射線，現代人最佳養生食品
●不添加防腐劑，讓您吃的健康又安心

【品牌故事】
火燒除毛，用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳，傳說中蓋棉被的滷味
來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村，高齡67歲老阿公創業，花了30年苦尋滷汁秘方，在自家蛋糕工廠，使用蜂蜜調味產生靈感，用蜂蜜滷出客源，並憑藉著四大法寶「棉被、石頭、青草醬、蜂蜜」，創造出前所未有讓人眼睛為之一亮，吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味！
將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。
□
《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品，採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹；有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味，西井村自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色，卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜，最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味，調理完成後立即採急速冷凍方式冰存，藉著急速冷凍的過程，使得產品保鮮期長新鮮度佳，不容易變質讓品質更加地穩定，就因為不同於一般常溫放涼的滷味，經過吹風氧化而使得肉質老硬，「蜂蜜提味、急速冷凍」的小撇步，讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。
不愧為百大名店特產；榮獲2010、2011台南十大伴手禮，並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎，佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋，增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證。
□

□

【商品規格】
◆商品名稱：《西井村蜂蜜滷味》上湯海帶
◆商品成份：標示於包裝袋上
◆商品規格：3片
◆保存期限：保存期限：冷藏2天；冷凍6個月
‧保存方式：收到貨品時請置於冷凍。開封後若未食用完畢，請將袋口封緊冷藏，並且請儘速食用完畢。


□

博客來-《三點一刻》三合一白咖啡(30公克 x15包-盒)哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《三點一刻》三合一白咖啡(30公克 x15包/盒)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000408731

商品簡介

★媲美現煮咖啡

★獨家烘培技術，讓咖啡不會酸澀焦苦

★沒有過重的奶味與甜味

★採低溫烘焙、質純溫和不刺激

★即沖即飲、簡單方便

以獨家烘培技術，讓咖啡不會酸澀焦苦，沒有過重的奶味與甜味，而保留更多的咖啡香味使用低溫烘培方式，產生低咖啡因讓咖啡苦味降至最低，口感不苦不酸澀、並保留原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣。

博客來-《匠之茶》特選冷泡茶葉(300g-包)便宜購物網博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《匠之茶》特選冷泡茶葉(300g/包)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000366745

★品牌故事 一個出身茶鄉的孩子，來到台北逐夢40年，到最後才發現，家鄉的茶才是自己最終的夢想，於是，他收起了行囊，回到了家鄉，一走進家門，看到那幅自己熟悉的景象，一種似曾相識的感動在瞬間擄獲了他，讓他放棄追逐繁華都市的虛幻泡影，決定腳踏實地從故鄉重新出發，創立匠之茶……………

□

□	★商品特色 匠之茶本季特選冷泡茶專用茶葉，讓您在炎炎夏日也可以自己製作冷泡茶，不用再到便利商商店買一般的市售飲料茶，自己製作的冷泡茶好喝又健康，絕對不含防腐劑，是夏天喝茶的不二選擇! ★產地直銷價格最便宜！ 我們與當地的製茶廠配合，從採收、揉捏，到烘培包裝，都用最負責最專業的態度，務必讓消費者用最便宜的價格享受到品質最好的茶葉。在外面茶行動輒一斤就要數千元的冠軍茶葉，現在藉由產地直銷少掉中盤商的剝削，讓商品的價格更實惠，喝的更有品質！

博客來-《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088190

□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金針白蓮普洱磚茶 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟磚茶 / 緊壓茶
產品重量─250g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
2006中國國際茶博會金獎產品。
本產品是?海茶廠以細嫩曬青毛茶為原料，採用現代普洱發酵工藝精心製造，
發酵適度，色澤栗色帶灰白，嫩芽多顯金毫，湯色褐紅，陳香獨特顯荷香，品飲與收藏俱佳。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

博客來-《佳輝香料》鹹豬肉香料-黑胡椒味哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《佳輝香料》鹹豬肉香料-黑胡椒味

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010038919

有朋自遠方來，不亦樂乎…把酒當歌，對飲言歡…親朋好友圍聚一桌的時刻，總少不了一道道的下酒菜，不管是客家的鹹豬肉或是原住民的石板烤肉，濃郁的美味總是古今難以抗拒，肉飄香、人開懷，美食的感動、相聚的歡樂！就是這麼簡單！■ 產品規格
◎主要成份：黑胡椒粒、強味蒜粉、八角、五香粉、糖、鹽等天然香料
◎重量：50公克
◎包裝：盒裝
◎保存期限：二年(開封後請冷藏保存)
◎營養標示：
每份100公克 本品含0.5份
熱量...................371.0大卡
蛋白質...............15.84公克
脂質.......................4.2公克
飽和脂肪.............0.2公克
反式脂肪................0公克
碳水化合...........67.32公克
鈉..........................413毫克
膳食纖維..................3公克◎使用方式：
1.石板烤肉：豬五花肉切成厚約2公分的薄長條型，以些許米酒塗抹五花肉表面，將五花肉與佳輝鹹豬肉香料及鹽(視口味需求如重口味者可添加)混合塗抹均勻，以保鮮膜或其他食品包材包裹好，冷藏入味約一天的時間即可取出，燒烤即成美味料理(烤箱溫度140℃，每面各烤15分鐘，視肉塊大小而定)。
2.客家鹹豬肉：生肉處理程序與石板烤肉相同，冷藏取出後，切片以蒜苗、辣椒等爆炒，即為美味客家鹹豬肉。
3.可以小量月桂葉捏碎加入醃製，別有一番風味。
*50公克鹹豬香料適用於調理2-3斤肉品(口味輕重可依個人喜好調整比例)

博客來-《卡樂富》高滿深型收納盆(特大)3入綠特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《卡樂富》高滿深型收納盆(特大)3入綠

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010382507

商品簡介
■可搭配瀝水籃使用
■各式雜物收納OK
■實用提把提取便利
■台灣製造堅固耐用

博客來-《阿洲水果》《加拿大》進口冷凍覆盆子(整顆)(5包)特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《阿洲水果》《加拿大》進口冷凍覆盆子(整顆)(5包)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010349483

加拿大進口冷凍覆盆子(整顆)(5包)
★商品說明
冷凍鮮果保存時務必要放在冰箱的冷凍室，食用前不可清洗，解凍後必須立即使用。
□
覆盆子(Raspberry)是一種屬於玫瑰、薔薇科的植物果實，在濕冷的環境中才能結實，原產於東亞，後來逐漸散佈到西半球，目前歐洲各國、北美、紐澳及中國北方等地區都有出產。
覆盆子形狀像較小的草莓，但果實卻是中空的，內沿還排列許多小籽，所以又有樹莓、懸勾子、小孩果等名稱。

★商品特色
覆盆子是一種清甜芳香的莓果，在食材上被廣汎用在釀造覆盆子酒、醋、果醬及設計在各種不同的美味菜單中，覆盆子是一種美味的莓果。
簡單的食用方式：
★將覆盆子用於鬆餅之製作上
★將覆盆子加入蔬菜水果沙拉或麥片粥中
★可製成覆盆子果汁或冰沙
★覆盆子果凍：
(冷凍覆盆子40克)、(冷凍小紅莓60克)、(冷凍藍莓100克)、(冷凍草莓130克)、(檸檬汁5克)、(桔子汁10克)、(紅酒40克)、(吉利丁1片)、(玉米粉15克)、(細砂糖35克)、(水20克)
1、將吉利丁片泡冰水軟化，並擠乾水份備用
2、取一小鍋，將玉米粉加水溶解
3、再另取一小鍋，將冷凍藍莓，冷凍覆盆子、冷凍小紅莓、紅酒、桔子汁、檸檬汁、砂糖全部放入鍋中滾煮
4、煮到糖融化之後，分次地加入玉米粉水，並且再次煮至沸騰之後轉成小火，並加入草莓及軟化的吉利丁
5、將煮好的漿料分裝至容器中，放置在室溫下變成常溫後冰入冰箱，食用前擠上鮮奶油裝飾，即可完成。

★營養成份
含有豐富的維他命C、B6、葉酸、菸鹹酸植物性營養素

★商品規格
．每盒5包
．每包約1台斤

★注意事項
◎ 如收到商品請後立即拆開檢查，因水果商品不耐往返運送，如有任何問題請立刻與廠商聯絡。
◎ 收到商品若發現有凍傷、壓傷、撞傷等情形，請於24小時內通知廠商，超過此時間將影響退貨權限！為了您自身權益，收到有問題商品，請立即與廠商聯絡！！
◎ 因農產品易因氣候或採收期等非人為因素，導致無法順利出貨，若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知，煩請耐心等候。

博客來-《川雲》巴西 喜拉朵咖啡豆 (半磅) 225g購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》巴西 喜拉朵咖啡豆 (半磅) 225g

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000130531

□



《川雲》巴西 喜拉朵咖啡豆(半磅) 225g



□

風味特性：

□

□

規格：咖啡豆

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

□



□

博客來-《大益牌普洱茶》猛海之春青餅400g(06年)_0哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》猛海之春青餅400g(06年)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088191

□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》?海之春青餅06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─400g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
2005年新產品，第六屆(香港)國際名茶評比獲國際名茶金獎。
本產品是為?海茶廠採用?海本地純正優秀的早春茶菁精製而成，用料嫩度適中，
拼配時兼顧細嫩茶菁及青壯茶菁，餅面顯銀毫，滋味醇濃鮮爽，
此產品與「 ?海之星"可以說是高檔青餅與高檔熟餅的龍鳳配，
突出的特點就是「?海味"，也是我們追求「大益之韻"的最好詮釋。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。