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《吉品》養生鮮網鮑1台斤

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010043163

◎產品介紹

☆吉品養生『鮮網鮑』隆重登場！
☆多年辛苦研發，將日本千葉縣頂級網鮑移殖成功，在東北角天然無污染水域所創造的新鮮活鮑 !□
☆全球獨步之冷凍技術，將鮮鮑的美味保留至您餐桌上！
☆附贈美味食譜，烹調簡單，輕鬆上菜~

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◎商品特色
◎吉品養生『鮮網鮑』為台灣近十年努力培育成功的夢幻逸品，其原生種來自日本千葉縣網鮑，外形橢圓呈現深紅褚色，鮑邊細小，鮑枕呈珠粒狀，烹製起來柔軟滑嫩，為頂級之鮑魚品種。
◎中國四大美食 鮑、參、翅、肚以鮑魚為首，明清時代鮑魚被列為八珍之一，鮑魚之鮮嫩美味無庸置疑。日本為鮑魚的重要產地，不僅氣候及環境適合上等鮑魚生長，再加上製鮑技術，日本被稱為鮑魚王國。
◎鮑魚食天然藻類，對水質要求非常嚴格。鮑魚需要乾淨無污染的環境，所以能養成鮮美網鮑就是無污染的最好保證。目前在台灣東北角外海域養成，銷售前則移至宜蘭地區暫養。□□
◎鮑魚的單位以「頭」稱，一台斤8顆稱為8頭鮑，養殖時間需3年以上，今年以8頭鮑限量供應市面，未來將續養至更大規格。□吉品養生鮮網鮑正值得品嚐！
吉品養生鮮網鮑採專利冷凍技術，突破過往鮑魚冷凍保存問題，讓您可在任何時節吃到與現撈鮑魚一樣的新鮮美味。過去鮑魚冷凍後，會有縮水及肉質改變的問題，保存不易，吉品鮮網鮑都是在出貨前才將活網鮑以專利冷凍技術瞬間冷凍包覆，消費者可保存於冷凍庫中長達六個月以上，若拆封後請以塑膠袋綁緊，以免凍傷。□

九孔和吉品鮮網鮑的分別

□	外觀	顏色	口感	肉質	俗名
吉品養生鮮網鮑	貝殼如耳狀，體層肩部有一列透孔	殼口大、外殼呈深褚紅色，貝殼內面有珍珠光澤	豐富滑嫩	肉質豐厚鮮美香甜	鰒魚 鮑魚
九孔	體型較小，殼型較橢圓，吸水孔有6-9孔殼扁面、粗糙	殼顏色深，螺旋大，呈青褐色	咬感較脆 但口感較貧乏	肉質纖維較粗	台灣鮑魚 小鮑魚 九孔

※ 吉品養生『鮮網鮑』問與答？
1)許多人說鮮鮑魚不可能在台灣買到，台灣的鮮鮑魚就是九孔？
A. 九孔又俗稱台灣鮑魚，正宗網鮑過去主要是分佈在日本海域及韓國等地，現今才在台灣養殖成功；鮑魚冷凍保存不易，所以鮮網鮑要進口很難，因此大家就稱九孔為台灣鮑魚，但九孔和網鮑還是十分不同。
2)鮮鮑、乾鮑有什麼不同？
A. 鮮鮑保存不易，鮮鮑經過去殼、清洗、煮熟與曝曬等過程就可製成乾鮑，但其中的製作技術和乾鮑品質息息相關，日本製鮑技術尤其突出，許多都是不傳之秘，由於乾鮑經過脫水過程，所稱的6頭、8頭等都已要超過10年的培育時間，正所謂「千金難買雙頭鮑」。乾鮑的烹調要比鮮鮑困難，一般家庭烹調品嚐鮮鮑，也稱得上是人間美味囉。
3)罐頭鮑魚是真正的鮑魚嗎？
A. 有些罐頭鮑魚其實都是螺類假冒的，有機會吃新鮮鮑魚當然還是最好囉！

鮑魚食譜

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一. 干燒鮑魚

材料：

鮑魚、蔥、薑、蒜末

辣椒醬、酒釀（依個人喜好酌量）

香油及白醋少許

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將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水（水燒開後轉小小火）中浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟（鮑魚殼洗淨要留下裝盤用）

熱鍋(油少許)將鮑魚肉先爆炒30秒後撈起

蔥、薑、蒜、辣椒醬、酒釀或豆瓣醬爆炒後加入1/4碗水

火候稍小將鮑魚肉加入繼續翻炒，起鍋前加入一點白醋和香油翻炒數下即可，將鮑魚肉放入鮑魚殼上桌。

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二. 鮮鮑魚香菇燉雞

材料：

鮑魚半斤、小土雞半隻、薑片2-4片（依個人喜好）、香菇5-8朵

盬少許

香菇先用水泡軟（若烹調時間不足可用熱水泡軟）

將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水中（水燒開後轉小小火）浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟備用，依各人喜好是否去殼

土雞切成小塊用開水川燙去血水備用，用燉鍋放入適量的水（最好將泡香菇的水及煮鮑魚的水過濾雜質後都放入燉鍋）並放入土雞、香菇及薑片（先不要放鮑魚），若用蒸籠或電鍋約蒸2小時，若直接用火燒大約1小時即可，鮑魚肉放入用小火再煮10分鐘（鮑魚肉若一開始就放入燉煮易縮成小塊口感也會變硬），完成後加入少許鹽調味。

喜愛有點甜味的可以加5,6顆紅棗，若喜愛滋補也可將香菇改為靈芝和何首烏等藥材，但由於這兩種材料都帶有苦味不能放太多，用悶燒鍋或是快鍋雖然時間較節省但比較沒有香味，慢慢燉煮還是比較香甜。

三.鮑魚粥

材料：

鮑魚2-3顆、米、高麗菜、香菇絲、蝦米

香油、白胡椒及鹽巴

將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水（水燒開後關火）中浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟，待冷後斜切片備用（切絲也可但不要切太細小以免吃不出鮑魚香???^，蝦米洗淨泡軟後與香菇絲用一大匙的油爆香，將米洗淨後加入清水，以中小火煮成粥，煮至八分熟時加入炒好的蝦米、香菇絲、高麗菜絲一同煮到熟，最後加入鮑魚片煮3分鐘左右即可。 加入適量的香油、白胡椒及鹽巴調味。

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◎商品規格：□
◎1台斤共2小盒
◎冷凍宅配□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
◎保存方式：-18℃冷凍 18個月□

博客來-《迪士尼 》Pixar造型迷你角色盒玩（美國原裝隨機出貨)---Funko出品在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《迪士尼 》Pixar造型迷你角色盒玩（美國原裝隨機出貨)---Funko出品

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※ 此預購商品建議單獨訂購 (勿與其他非預購品一起訂購) ※

預購接單日：即日起(以博客來訂單編號為準)□
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2013年3月貨到立即出貨(以廠商發行時間為主，若有提前到貨，即能立即出貨)

美系大廠Funko所出品的POP!搖搖頭系列，
推出《迪士尼 》Pixar造型迷你角色盒玩（美國原裝隨機出貨)，
美國原裝進口，限量預購中！



共有18種款式，隨機出貨恕不挑選！








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博客來-《三點一刻》經典玫瑰花果奶茶熱飲杯(20公克 x6杯-組)哪裡便宜博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《三點一刻》經典玫瑰花果奶茶熱飲杯(20公克 x6杯/組)

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商品簡介

★市面上唯一的"茶包式奶茶"

★採斯里蘭卡烏巴紅茶製成

★簡單、方便，不需要再額外添加糖和奶精

★喝得到真正茶香、無添加茶精

★富含水果香氣&玫瑰香氣
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博客來-《正一排骨》百變獅子頭，尚真好滋味◤好神包-八寶獅子頭◢記憶中ㄉ味道_0哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《正一排骨》百變獅子頭，尚真好滋味◤好神包-八寶獅子頭◢記憶中ㄉ味道

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◤好神包-八寶獅子頭◢記憶中ㄉ味道

尚真、尚好古早味
50-60年代的好滋味結合，傳統以多元創新的料理口感，堅持不摻粉，嚴選黑毛豬後腿肉，瘦七肥三，融合大甲芋頭、嫩筍以手工拍、摔、捏、打呈現，用大骨湯與拌炒打滷菜等同煨1小時，肉質的結實與飽滿，鮮味盡出清爽不膩。

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正一設計「好神包」系列主要訴求輕鬆料理簡單上桌。

商品並非傳統調理包，我們堅持食材新鮮、手工製作，

我們將一般在外的大廚料理讓一般小家庭也能簡單享用。

商品皆設計為熟食料理只要微波即可食用，輕鬆快速又美味！

讓職業婦女、婆婆媽媽、單身貴族省時省力又省錢的好神包！

[ 小叮嚀 ] : 包裝袋可微波、蒸、隔水加熱□

□加熱方式：微波7分，水煮15分

商品規格:700g%B110g

商品成分:豬絞肉、嫩筍、?丑B大白菜、香菇、蛋酥、肉絲、胡椒、糖、鹽

保存方式: -18℃冷凍30天3-5℃冷藏5天

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博客來-《阿洲水果》《加拿大》進口冷凍覆盆子(整顆)(2包)在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《阿洲水果》《加拿大》進口冷凍覆盆子(整顆)(2包)

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010347055

《加拿大》進口冷凍覆盆子(整顆)(2包)
★商品說明
冷凍鮮果保存時務必要放在冰箱的冷凍室，食用前不可清洗，解凍後必須立即使用。
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覆盆子(Raspberry)是一種屬於玫瑰、薔薇科的植物果實，在濕冷的環境中才能結實，原產於東亞，後來逐漸散佈到西半球，目前歐洲各國、北美、紐澳及中國北方等地區都有出產。
覆盆子形狀像較小的草莓，但果實卻是中空的，內沿還排列許多小籽，所以又有樹莓、懸勾子、小孩果等名稱。

★商品特色
覆盆子是一種清甜芳香的莓果，在食材上被廣汎用在釀造覆盆子酒、醋、果醬及設計在各種不同的美味菜單中，覆盆子是一種美味的莓果。
簡單的食用方式：
★將覆盆子用於鬆餅之製作上
★將覆盆子加入蔬菜水果沙拉或麥片粥中
★可製成覆盆子果汁或冰沙
★覆盆子果凍：
(冷凍覆盆子40克)、(冷凍小紅莓60克)、(冷凍藍莓100克)、(冷凍草莓130克)、(檸檬汁5克)、(桔子汁10克)、(紅酒40克)、(吉利丁1片)、(玉米粉15克)、(細砂糖35克)、(水20克)
1、將吉利丁片泡冰水軟化，並擠乾水份備用
2、取一小鍋，將玉米粉加水溶解
3、再另取一小鍋，將冷凍藍莓，冷凍覆盆子、冷凍小紅莓、紅酒、桔子汁、檸檬汁、砂糖全部放入鍋中滾煮
4、煮到糖融化之後，分次地加入玉米粉水，並且再次煮至沸騰之後轉成小火，並加入草莓及軟化的吉利丁
5、將煮好的漿料分裝至容器中，放置在室溫下變成常溫後冰入冰箱，食用前擠上鮮奶油裝飾，即可完成。

★營養成份
含有豐富的維他命C、B6、葉酸、菸鹹酸植物性營養素

★商品規格
．每盒2包
．每包約1台斤

★注意事項
◎ 如收到商品請後立即拆開檢查，因水果商品不耐往返運送，如有任何問題請立刻與廠商聯絡。
◎ 收到商品若發現有凍傷、壓傷、撞傷等情形，請於24小時內通知廠商，超過此時間將影響退貨權限！為了您自身權益，收到有問題商品，請立即與廠商聯絡！！
◎ 因農產品易因氣候或採收期等非人為因素，導致無法順利出貨，若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知，煩請耐心等候。

博客來-《俏媽咪》炒麵醬+義大利麵 20件組 -含運在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《俏媽咪》炒麵醬+義大利麵 20件組 -含運

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010282089

商品簡介

《俏媽咪》炒麵醬+義大利麵 20件組 -含運

◆4種口味~麻油雞、奶香海鮮、宮保雞丁、沙茶豬肉炒麵醬~可任選2種！
--結帳時，請於備註中告知口味。謝謝！

◆任選2種口味.各5包，搭配義大利麵10包~免運費！

◆加熱即食，完全不含防腐劑，輕鬆拌煮，美味好吃的炒麵立即上桌！


商品成分－

1.□AA56□ 沙茶豬肉炒麵醬：沙茶、豬肉、調味料。
2.□AA55□ 宮保雞丁炒麵醬：雞丁、調味料 。
3. AB02□ 奶油海鮮炒麵醬：花枝、調味料。
4. CB95□ 麻油雞炒麵醬：麻油、雞肉、調味料。
5. NA02□ 義大利麵：麵粉.蔬菜油。

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-沙茶豬肉炒麵醬-
沙茶豬肉炒麵醬，沙茶香氣道地香濃，豬肉片鮮嫩，簡單拌飯或麵即可上桌！
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-宮保雞丁炒麵醬-
辣味汁開胃，宮保香辣拌炒飯麵，滑嫩雞丁搭配辣椒，忍不住一口接一口！
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-奶油海鮮炒麵醬-
香濃奶油香，海鮮清爽滋味，輕鬆加熱即食，簡單拌入飯麵，大人小孩都愛！
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-麻油雞炒麵醬-
麻油雞炒麵醬，麻油香氣道地香濃，雞肉鮮嫩，簡單拌飯或麵即可上桌！
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-即食義大利麵-
義大利麵為廣受大眾喜愛之美食。 已為熟透的包裝,只須再次川燙過,方便又美味

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【烹調方式】
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●『隔水加熱』
鍋內加水煮滾時，將調理包（含袋子，不拆開）直接置入水中加熱，至調理包熟透即可（約5~10分鐘）

※加熱中最好不時翻動一下，以防止和鍋底直接加熱過久!

冷凍時：加熱7分鐘~10分鐘；冷藏時：加熱4分鐘~5分鐘



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●『微波爐加熱』
在調理包上割約1公分大小，再將調理包置於可微波器皿上，加熱至調理包熟透即可（約3~5分鐘-微波爐功率700W）。

冷凍時：加熱5分半鐘~6分鐘；冷藏時：加熱2分半鐘~3分鐘

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《俏媽咪》品牌介紹

．《俏媽咪》為吉康食品股份有限公司註冊登記的品牌！
．《吉康食品股份有限公司》成立於民國 75 年，為全國第一榮獲 GMP、CAS 雙認證冷凍調理食品工廠，以「專業、熱誠」的創業精神、祈邁向更廣闊的經營空間！
．本公司產品皆投保高額責任險，吉康的用心，相信讓您更安心。
．本產品為本公司急速冷凍製程，能保存食物原味，完全不含防腐劑，保存期限7個月。
．即食料理方式輕鬆簡便，輕鬆微波或水煮，好菜快速上桌不沾手。

三大保證NO.1
．美味NO.1：真材實料，加上大廚手藝，道道都是好佳餚。
．安全NO.1：國家級GMP、CAS雙認證工廠，品質穩定，安全衛生。
．價值NO.1：六星級飯店美食的口感品質，絕對物超所值。



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博客來-《佳輝香料》海苔粉購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《佳輝香料》海苔粉

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天然乾燥之海苔經網目分級研磨製做而成，可用以增加菜餚風味、煎餅燒、煎包、章魚燒等調味沾灑，增加自然的海風味，使菜餚佳點等，天然、健康、美觀。■ 產品規格
◎主要成份：海苔
◎重量：150g
◎包裝：站立鋁袋裝■ 使用建議
◎海苔醬、海鮮魷魚燒、海苔薯條、海苔煎餅、海鮮調味料包等。
◎海苔薯條：將烘烤好之薯條沾灑上海苔粉即可。

博客來-《松稜煙燻一族》好料包(共6種口味)哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《松稜煙燻一族》好料包(共6種口味)

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採用CAS生鮮雞肉。鮮嫩的肉質，豐富的肉感，將糖燻風味表現淋漓盡致。微波、烘烤兩相宜，令人吮指回味。
★共6種口味/包:
(鴨翅2支、雞翅3支、翅小腿3支、雞腳4支、煙霧蛋2粒、百頁豆腐2塊)
★保存期限：冷藏10天(開封後請儘速食用以保美味)
★注意事項：包裝盒為PP材質可微波,不可置入烤箱中,氮氣為食品級氮氣。

博客來-《信裕軒》老餅篋仔禮盒_0哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《信裕軒》老餅篋仔禮盒

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中秋節預購注意事項:
1.預購時間~9月5日(一)□ ，若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
2.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，或來電告知博客來客服。
3.特殊要求：可接受指定到貨日期(最晚指定日9/9)，恕不接受指定配送時段。
＊範例：訂購日 + 7天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限前轉帳，商品可能延誤出貨，敬請見諒！
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。「老餅篋仔」禮盒是由台南府城６位傳統製餅老師傅聯手打造，內容囊括了九項必備之佐茶食品，每樣皆由台南府城最道地傳統的老師傅嚴選製作而成，相信能完整呈現台灣最原味的口感。「老餅篋仔」禮盒豐富的內容，讓您一打開就能宴請母親的辛勞，八面玲瓏的盒裝，更讓您送禮送的面面俱到。．主要成份：黑糖(紅甘蔗)、加州杏仁片、糯米胚、山芋、南瓜子仁、芝麻(東勢麻)、在地原產花生、
麵粉、加州葡萄乾、南瓜子、茶葉、糖、純麥芽、葡萄糖
．產品內容：原味．合手做茶食、寸棗枝、黑糖杏仁荖、黃金葡萄乾、南瓜子仁、茶梅
．重量：1390±10%/盒
．保存期限：常溫60天【品牌介紹 -- 信裕軒】
信裕軒於台灣日據大正時期(1913~1925)，設舖於台南州新豐郡永康莊，製餅工法歷練四代嚴謹的傳承，至今仍然以天然的素材、傳統手工、古老配方來製餅。這份幾近於頑固的堅持，卻因保留了近百年來台南府城的質樸風味，而顯得分外值得。
2002年，信裕軒首次嚐試將府城傳統手工製餅與日本黑糖作結合，以其豐富的鈣、鐵等營養素，來提升產品的內涵價值，深獲消費者的認同及喜愛。信裕軒給的不光是傳統的製餅美味，還的兼顧著消費者的健康，如何在新潮流中延續百年老店的精神，老手藝、新包裝是信裕軒用心傳承的堅持。

博客來-《佳輝香料》黑胡椒小粗粒哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《佳輝香料》黑胡椒小粗粒

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010038891

主要產於馬來西亞、印尼等地，為全世界流通使用最廣之香料，其所具有之調味、防腐功能，為眾人所公認，本公司精選一級馬來椒研磨製成，香醇質優，適用於湯類、肉類調理、沙拉或即席撒用等各式料理烹調。■ 產品規格
◎主要成份：黑胡椒粒
◎重量：150g
◎包裝：站立鋁袋裝■ 使用建議
可用於製作黑胡椒醬、黑胡椒牛排、黑胡椒漢堡肉等，於烹調時加入或沾灑使用。