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《川饌功夫菜》鴻運百福佛跳牆 (1500g／盒)

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本產品已投保6000萬產品責任險，請安心選用。

本產品絕對不可微波加熱!!

博客來-《紅布朗》3色蔬果鮮味粉(120g-罐)特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《紅布朗》3色蔬果鮮味粉(120g/罐)

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商品簡介


(本圖為實品拍攝，實際罐數以產品購買頁面說明為主)

　　

選用多種蔬菜，利用日本連續式真空乾燥技術，保留蔬菜最香甜原始風味
，顆粒容易完全溶解。

絕不含味精、防腐劑、香料、色素及人工添加物，
特別添加昆布，提升口感溫順鮮甜，引出食材原有美味，讓您輕鬆展現好廚藝。

博客來-《紅布朗》Vacuum即食甜玉米(270g-支)在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《紅布朗》Vacuum即食甜玉米(270g/支)

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產自台灣嘉義縣太保市的超甜玉米，其甜度高達16度，媲美甘蔗，故命名為"甜蜜蜜"玉米。
因為在每年10月到隔年的2月天氣較寒冷，玉米在此期間，生長速度最緩慢，卻更能吸收養份，所以甜度最高。
甜蜜蜜玉米只採收這段生產期的玉米，只有在嘉義縣太保市才有的優良品種。
多數在當年度7、8月份就銷售一空，沒有存貨。
這支甜蜜蜜玉米，外銷日本已逾七年以上，日本最大連鎖超市就是固定客戶之一。
引用日本獨門保鮮技術，為全台獨一無二的真空包裝，可直接微波、水煮，既方便又快速。
夏天消暑盛品!!!直接打開涼拌沙拉或清醬油.就非常好吃喔。

◎成份：玉米、食鹽
◎商品規格：270g/支
◎原料產地：台灣
◎保存期限：18個月
◎保存方式：請置於陰涼處常溫保存。
◎食用方式：
1.從袋中取出後，就可直接食用。
2.裝在袋中，用微波爐加熱2分鐘，或是用熱開水5分鐘後食用風味更佳。(加熱時間可隨情況而調整。)
注意事項：
1.利用電子微波爐加熱時，必須在袋子上打上幾個洞後，再行加熱。
2.剛加熱完畢，要取出玉米棒時，要注意預防燙傷。
3.萬一包裝袋破損而空氣進入袋中後，玉米容易變質。假如包裝袋有膨脹狀態，或是玉米有變色時，請勿食用。
4.打開袋子後，請於當日食用完畢。

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博客來-《一福堂》檸檬餅禮盒(12入-盒)哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《一福堂》檸檬餅禮盒(12入/盒)

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1.預購時間~102/09/12(四)，若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
2.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，或來電告知博客來客服。
3.特殊要求：可接受指定到貨日期(最晚指定日9/16)，恕不接受指定配送時段。
＊範例：訂購日 + 5天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限前轉帳，商品可能延誤出貨，敬請見諒！
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。


《商品簡介》
＊以新鮮檸檬汁取代水的比例，讓蛋糕具備檸檬特有的酸度與香味，外層巧克力調和比利時S.A.Corman公司最頂級奶油，讓檸檬餅的風味更加香濃~~
＊民國50至60年代期間，台灣經濟快速起飛，隨著都市地區的舶來品販售店與百貨業的成立興起，帶動一股都市人追求異國物品的風潮，民國53年一福堂老師傅也趕上這波熱潮，精心研製出全台新西式口味」檸檬餅」，一推出即造成轟動搶購，更成為中部各家糕餅業者爭相模仿的對象。





《商品內容》檸檬餅禮盒(蛋奶素)*1盒

《規格重量》40g+-10%/入；12入/盒

《成分》麵粉，蛋，巧克力，牛奶，砂糖 ，檸檬汁，奶油

《保存期限及方式》常溫20天(若拆封食用後，請冷藏，可保存4天，冷藏後口感更佳)



《百年情》 一福堂【老台中好味道】

源溯到日治昭和三年，一福堂創辦人陳周財老師傅，選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町（今竹廣市場中正路上），開創以糕餅專賣的「一福堂果子舖」，小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味，特別是「手工鳳梨酥」的出爐，總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。一福堂「手工鳳梨酥」，乃日據時期最出名的中部糕點，創辦人陳老師傅採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料，經反覆的摸索改良，才將土產水果「甘甜呀甘甜」的滋味，巧妙融入其內，橙黃色澤與質樸的在地口味，深深打動眾人的心，很快即成為日據時期一福堂的知名代表作。

靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則，一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代，藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」，一福堂即以細緻口感令饕客難忘，更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商；民國五十三年，結合日本引進之新技術，首創研製出的「檸檬餅」，創造出一股追求異國風味的銷售高潮，更是引發中部糕餅市場一陣倣傚的經典之作，在在顯示出老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。

「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了，不管大路上相繼而起的其他競價餅店，百年老店仍獨樹其格地，堅持選用最上等材料，拒絕摻入不健康之添加物，每日親自烘焙監製，將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您，用心用情的陪大家繼續下一個壹百年，更為每位道訪台中的旅客，多加一份甜蜜的回憶。

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《正一排骨》好神包系列★愛心爿料包

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正一排骨「好神包系列」美味輕鬆上桌!!!

□「好神包系列」商品皆為熟品，只要微波即可食用唷~美味真EAZY : )

【愛心爿(ㄅㄢˋ)料包】

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工作再怎麼忙碌，吃食也要講究；以羅勒、多種香料調配而成的爿飯，讓您營養平衡攝取

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□

[ 料理方式 ]□: ( 注意!!! 爿料包不用微波唷!!! )

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剪開爿料包倒在煮好之白米飯上，攪拌均勻後即是一道香氣四溢的健康爿飯料理，

讓您輕鬆上桌、美味入口喲！

(約4~5人份，1斤白米飯=2杯米)(可依個人口味調整比例)

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[ 商品成份 ] :

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羅勒、巴西裡、九層塔、起士粉、蒜花生、鯷魚、奶油塊、紅蔥頭、蒜末、香菇、蝦米、洋蔥

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[ 保存期限 ] :

□

-1

8℃冷凍90天，3~5℃冷藏30天

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[ 商品規格 ] :

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150g±10g

□□

[ 每份好神包適合2~3人享用]

□

※正一商品皆無添加防腐劑，開封後請儘速食用※

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《李亭香》邀月禮盒

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中秋節預購注意事項:
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3.特殊要求：可接受指定到貨日期(8/21起，最晚指定日10/1)，恕不接受指定配送時段。
＊範例：訂購日 + 7天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限前轉帳，商品可能延誤出貨，敬請見諒！
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。◎產品介紹：
＊咖哩肉餅：上等精燉裡肌，佐以印度咖哩，口感辛香細緻。
□□□奶酪平西：濃郁奶酪香，高雅白鳳豆，雙雙揉入餡，滋味到不盡。
□□□鴛鴦黑糖Q：紅豆滑如沙，黑糖淡飄香，麻糬加麥芽，口感Q又香。◎商品規格：奶酪平西*3入、咖哩肉餅*3入、鴛鴦黑糖Q*6入
◎主要成份：咖哩肉餅：麵粉、油、糖、白鳳豆、咖哩粉、豬肉、油蔥
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□奶酪平西：西麵粉、油、糖、白鳳豆、芝士、乳酪
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□鴛鴦Q餅：麵粉、紅豆、黑糖麻糬、奶水、油□□□
◎商品重量：咖哩肉餅：90g+-10%
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□奶酪平西：90g+-10%
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□鴛鴦Q餅：45g+-10%
◎保存期限及方式：常溫保存20天【關於李亭香】 漢餅藝術 香傳百年位於迪化街，創立於清光緒二十一年的李亭香餅店，由曾祖父李騰飛一手創立，歷經第二代李淵潭，第三代李石定，至今傳至第四代李榮華，李榮煥，李榮昇兄弟，依然堅持純手工並依循古法製餅，保留了那份百餘年來令顧客們難忘的滋味。進入店中舉目所見都是年近半百的古董，包括桿麵的木桌餅模等製餅工具然而店中最有價值的古董還是他們招牌的產品------漢餅 像招牌之一的平西餅，細滑內餡是以白鳳豆經滾水去皮和入豬油、糖不斷翻炒製成，搭配酥脆外皮，甜而不膩，入口即化。此外，不論從結婚的喜餅，到八月初十才新鮮上市的中秋月餅李亭香一應俱全，酥餅，泡餅，咖哩餅，紅豆餡餅，綠豆凸等，更是值得您泡杯茶細細品味的精緻糕點。『不嘗李亭香，不知漢餅香』，在這個一切都講求速度與包裝的時代，李亭香仍提供少見的純手工漢餅，並延續了傳統製餅的精髓，講究紮實的質地與絕妙的口感，那種蘊藏著時代的智慧與深邃的滋味，正好讓忙碌的您停下腳步，品嚐那從李亭香所精製的漢餅中傳來的陣陣思古飄香。

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《VOYAGER》不落地包袋掛勾(紅)

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《VOYAGER》不落地包袋掛勾(紅)

VOYAGER 的文化背景與創作靈感源自於品質、實用與美感並重的設計傳統，強調在簡潔優美的造型中融入人體工學的概念，並且在產品設計的質地上展現德國工藝設計的實用技術。
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本商品一件入。辦公室工作中或在咖啡店時，不放心將包包隨意放置地面；既擔心小偷下手，又深怕弄髒包包底部，此時您有更好的解決方式。將心愛包袋掛置於您身邊視線所及處，免於髒汙與被偷的危險，充分保護您的包袋。輕便好攜帶，收納無負擔。霧銀烤漆，使用後不留手紋更美觀。

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《王德傳》阿里山烏龍150g

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商品說明
【關於王德傳阿里山烏龍】

產自海拔1000公尺以上的阿里山，高山清冷雲霧、肥沃礫石土壤滋養雄偉檜木林，也培育最著名的高山茶。
飄散花香與甘醇的茶湯，也透出一股山頭俊秀之氣。



《王德傳的台灣烏龍茶》

台灣茶區的微型風土差異下，一杯絕品烏龍茶端賴每一製茶細節之忖度掌握。
王德傳茶莊嚴選台灣烏龍茶，皆來自在地專產茶區，
由老經驗製茶師堅持細作出「歸屬產區茶茗特有的甘美茶韻」。
當每喝一口王德傳台灣烏龍茶，自然能在裊裊茶香中彷如置身福爾摩沙美境，
輕易在每一杯淨透茶湯滋味中，體驗台灣茶山的雲霧飄渺、氣韻清新。

■ 商品規格

□規格重量：阿里山烏龍 散茶150g


【品牌故事】

1862年，清同治元年，王俺尚先生自福建東渡，在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年，一脈相承專注制茶，
從順應風土節氣，到嚴選專產特色茶區，經驗老到的製茶師，憑對天地人的尊重與守護，藉純熟工藝和敏銳感知，
琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

透過王德傳的茶專業，不僅對茶文化增添一抹現代的色彩，更有一份對人、土地及文化的守護承諾，
以延續數千年以來「茶」所代表，對優雅生活的嚮往。

博客來-《花蓮家咖哩》生米煮成咖哩飯禮盒組(甘味190ml+香辣190ml+珍珠米400g)_0購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《花蓮家咖哩》生米煮成咖哩飯禮盒組(甘味190ml+香辣190ml+珍珠米400g)

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商品簡介
*當稻米公主邂逅了咖哩王子:
好吃的咖哩飯有二個準則-香濃的咖哩香料配上好吃的米飯! 而」生米煮成咖哩飯禮盒組」—是花蓮家咖哩和有著百年歷史的農郁米舖結合的經典禮盒。皆來自花蓮 慢城的這個好地方，值得您細細品嚐。

手工南洋原味咖哩醬-來自於花蓮後山的小地方，但生產過程卻有著讓人深刻的感動，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。

農郁米舖-來自花蓮縱谷有著百年歷史的米廠，得天獨厚的地理環境讓工廠產出健康無污染的好米，精選的米種保留著」古老人工精篩」流程，讓口感更香Q。禮盒精選搭配珍珠米，是為最高等級富裡米，外銷日本最好的米種之一，如珍珠般圓潤造型和晶瑩剔透的光澤，為2011年花蓮最佳伴手禮，配上花蓮家咖哩香濃的咖哩手工原味醬，絕對讓你一頓飯多扒好幾口!



而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:

天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



生米煮成咖哩飯禮盒共有三款組合，咖哩醬有甘味、香辣和養生鮮蔬可自由搭配，甘味-不辣，味道十分甘甜，適合怕辣的消費者和小朋友。香辣-味道香辣甘醇帶後有後勁口味濃郁，一吃就會上癮，是吃辣重度者的首選，而素食養生鮮蔬-含大量薑黃素，可驅寒暖胃，口味濃純，素食者也可以食用，帶點小辣，辣度一顆星。這三款皆是花蓮家咖哩熱銷商品。而手工原味醬更有著多元的食用方式:



1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡，再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料，之後加入熱水，把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止，即可輕易享受美食，下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:

2 當作任何鍋類湯底: 不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌

3 作為拌醬： 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。


*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的小農，讓他們有更好的環境，花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。


*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青，TVBS –食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!

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《大益牌普洱茶》0562普洱熟茶660g06年

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》0562普洱熟茶660g 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
2005年首創配方常規產品，本產品乃為?海茶廠汲取65年的普洱茶生產經驗，其湯色紅濃明亮，滋味醇濃，滑順，陳香馥鬱，甘甜生津，葉底勻齊。榮獲「第三屆中國國際茶葉博覽會特別金獎。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】

?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。